Akvakultūra tampa pagrindiniu pramonės augimo varikliu

Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacija (FAO) savo naujausioje „Food Outlook“ ataskaitoje prognozuoja, kad 2025 m. pasaulinė jūros gėrybių gamyba padidės 1,7 % iki 197 mln. tonų, ty maždaug 3,3 mln. tonų, palyginti su 2024 m.

Ataskaitoje nurodoma, kad tikimasi, kad pasaulinė laukinių žuvų kiekio gamyba išliks 92,9 mln. tonų, ty šiek tiek padidės tik 0,7 proc. Dėl mokslinėse žvejybos rekomendacijose nustatytų apribojimų daugelis šalių sumažins pagrindinių žuvininkystės išteklių, tokių kaip menkės, juodadėmės menkės ir skumbrės, sugavimą. Priešingai, prognozuojama, kad akvakultūros produkcija padidės 2,7 % iki 104,1 mln. tonų. Nors tilapijų auginimo augimas lėtėja, karpių, lašišų, šamų ir krevečių gamyba pastebimai išaugo.

Kalbant apie tarptautinę prekybą, prognozuojama, kad 2025 m. pasaulinė prekybos jūros gėrybėmis apimtis išaugs 2,1 %, o bendras eksportas padidės 5 % iki 193,3 mlrd. JAV dolerių, o prekybos apimtis sieks maždaug 70,3 mln. tonų.

Kalbant apie kainas, FAO žuvų kainų indeksas rugsėjį pakilo iki 121 punkto po to, kai metų pradžioje sumažėjo, ty šiek tiek aukščiau nei pradinis lygis. Laukinių-sugautų žuvų kainos smarkiai išaugo, o vidutinio-–-aukščiau Išaugintos kainos apskritai atsigavo, krevečių kainos baigė nuosmukį ir pakilo 11 punktų, o lašišos kainos sumažėjo 11 punktų dėl padidėjusios pasiūlos. Prognozuojama, kad pasaulyje vienam gyventojui suvartojamų jūros gėrybių suvartojimas šiek tiek padidės 0,4 % iki 21,4 kg per metus. Tikimasi, kad laukinių-jūros gėrybių suvartojimas sumažės 2,4 % iki 8,7 kg, o išaugintų jūros gėrybių suvartojimas padidės 2,5 % iki 12,7 kg.

FAO mano, kad pasaulinė prekyba jūros gėrybėmis ir akvakultūra 2025 m. išlaikys stabilų augimą, tačiau tokie veiksniai kaip spaudimas laukiniams žuvininkystės ištekliams ir klimato kaita ir toliau kels iššūkių pramonei.