Šaldyta Farreri šukučių mėsa

Chlamys Chlamys yra vėžiagyvių gentis, priklausanti perlinių vėžiagyvių būrio chlamių šeimai. Korpusas yra vėduoklės formos, du kriauklės yra žemos ir plokščios, o korpuso aukštis yra šiek tiek didesnis nei apvalkalo ilgis; Nugaros kraštas tiesus, pilvo kraštas apvalus; Lukšto centre, apvalkalo viršaus priekyje ir gale yra kiautų ausys, o priekinės ausys yra didelės; Po dešine priekine ausimi yra byssus pora; Dviejų lukštų dydis yra beveik vienodas, tačiau dešinysis apvalkalas yra plokštesnis, o kairysis - išgaubtas. Su šonkauliais yra susiję spygliai, o lukšto spalva įvairi, dažniausiai šviesiai ruda; Vidinis apvalkalo paviršius yra šviesios spalvos, dažniausiai rožinis, ir turi tokią pat šoninę juostelę kaip ir apvalkalo paviršius; Vyriai yra tiesūs, be dantų, o vidiniai raiščiai yra trijų žuvų raiščių griovelyje. [9] Kadangi jo lukštas yra šviesiai plonas ir kietas, yra daug radialinių briaunų, išvaizda primena saulėgrąžų vėduoklą, o dešinės lukšto priekinės ausies pilve yra įdubimas, vadinamas chlamys lameri, taigi ir pavadinimas.