Dėl sugautų žuvų kiekio ir importo kainų pokyčių Pietų Korėjoje jūros gėrybių kainos išaugo

2026 m. kovo 22 d. Korėjos žemės ūkio, žuvininkystės ir maisto prekybos korporacijos paskelbti duomenys rodo, kad Pietų Korėjos skumbrės eksportas 2025 m. pasiekė rekordinį lygį, o giliavandenių kalmarų eksportas taip pat pasiekė aukščiausią lygį nuo 2016 m. įvairių dydžių skumbrių užjūrio vartotojai.

2025 m. vidutinė šaldytos skumbrės, sveriančios 400 gramų ar daugiau, mažmeninė kaina Pietų Korėjoje buvo 4 689 vonai (apie 3,30 USD), o tai 16,9 % padidėjo nuo 4 012 vonų praėjusiais metais. Kalmarų kaina Pietų Korėjoje pakilo 2,6% iki 7104 vonų, palyginti su 6928 vonais pernai tuo pačiu laikotarpiu. Vyriausybės duomenys taip pat rodo, kad skumbrių ir kalmarų vartotojų kainos per metus padidėjo atitinkamai 10,3 % ir 3,7 %, palyginti su praėjusiais metais. Pietų Korėjoje šalyje sugautų skumbrių ir kalmarų derlius yra labai mažas, o kainos yra didelės, todėl jų pravardės yra „auksinė skumbrė“ ir „auksinis kalmaras“. Tačiau vartotojų pageidavimai skirtinguose regionuose skiriasi, ypač dėl skumbrės dydžio, todėl Pietų Korėjos jūros gėrybių eksportas yra didelis ir pasiūla maža.

Panaši situacija ir su kalmarais. Pietų Korėjos vartotojai renkasi kalmarus, sugautus Korėjos pakrantėje, ypač skrudintoms bulvytėms ir salotoms, tačiau dėl kylančios vandenyno temperatūros labai sumažėjo sugaunamų žuvų kiekis. Remiantis Korėjos vandenynų tyrimų instituto duomenimis, 2025 m. lapkritį buvo sugauta tik 96 tonos pakrantės kalmarų, ty 93 % mažiau nei praėjusį mėnesį ir 66,4 % mažiau -palyginti su -metais. Nuo sausio iki lapkričio bendras pakrantės kalmarų sugavimas buvo 30 479 tonos, daugiau nei dvigubai daugiau nei rekordinis 12 756 tonų kiekis, nustatytas 2024 m., tačiau vis tiek 15,7% mažesnis nei pastarųjų penkerių metų vidurkis.
 

Korėjos vono nuvertėjimas taip pat turi įtakos šių dviejų jūros gėrybių produktų kainų augimui. Kadangi Pietų Korėja labai priklauso nuo kalmarų ir skumbrių importo arba yra tiesiogiai paveikta importo kainų, dėl aukšto valiutos kurso tiesiogiai padidėjo importo vieneto kaina, kuri galiausiai perkeliama vartotojams. Žvelgiant į tendencijas, dėl klimato kaitos ir griežtesnio pasaulinio išteklių valdymo šių dviejų jūros gėrybių produktų „aukšta kaina“ gali tapti norma, o ne trumpalaikiu svyravimu.