TEMPURA KALMARIŲ LAZDĖ

Kas yra Tempura?

Siekiant paryškinti originalų žaliavų skonį, tempura pasta paprastai gaminama iš labai plonos pastos, kiniška maisto pasta paprastai reikalauja, kad visos žaliavos būtų suvyniotos į pastą, o tempura, ypač iš žalių lapinių daržovių, vis dar matosi. suvyniotos žaliavos, kartais vienoje lapų pusėje yra pasta, o kitoje beveik nėra pastos, skirta tempurai iš žuvies ar krevečių, Nors ingredientai padengti pasta, bet tik labai plonas sluoksnis. Tai viena iš Tempura savybių. Pasta dažniausiai gaminama iš miltų, kiaušinių ir vandens, iš kurių miltai yra mažai glitimo turintys miltai, o glitimo kiekis yra mažesnis nei 10%, santykis tarp jų yra 15% kiaušinių, 35% miltų ir 50% vandens.

Populiarus Žymos: tempura kalmarų lazdelė, Kinija, tiekėjai, gamykla, didmeninė prekyba