Sotongo žiedai
Aprašymas
Techniniai parametrai
Kepkite giliai ir jis paruoštas valgyti. Pabarstykite ir pridėkite mėgstamų prieskonių, pamerkite į mėgstamą padažą, taip pat gali būti puikus vakarėlių maistas. Taip pat galite virti su norimu padažu.
Viduržemio jūros šalyse populiarūs kepti kalmarų žiedai. Gaminant jis dažniausiai supjaustomas, aptepamas ir kepamas. Kepimo laikas neturėtų būti per ilgas, kad tekstūra nesukietėtų. Žmonės dažniausiai deda ant jos citrinos ir druskos (kaip ir į daugelį kitų jūros gėrybių, dėl skonio pridėkite citrinos griežinėlį) arba dera su padažais, tokiais kaip majonezas, aioli, pesto ar tzatziki.
Gaminio specifikacija
|
dalis |
Kalmarų žiedas |
|
Žaliava |
Juodasis kalmaras Indijos vandenyno kalmarai |
|
Užšalimo būdas |
IQF (atskirai greitas užšaldymas) |
|
Užšalimo zona |
Gamyklinis apdirbimas |
|
Dydis |
Mėsos plotis: 1-2 cm |
|
Apdorojimas |
Oda įjungiama/išjungiama |
|
Paragaukite |
Specifinis, nekartus ar rūgštus, normalaus skonio |
|
Tekstūra |
Griežtas, nesausas |
|
N.W. |
80%, 70%, 60% arba bet koks |
|
Tipai |
Pardavimui turguje |
|
Paketas |
Didelė užšaldyta dėžutėje |
Populiarus Žymos: sotong rings, Kinija, tiekėjai, gamykla, didmeninė prekyba
Siųsti užklausą
