Individualizuotos skumbrės

skumbrė Skumbrė yra daug baltymų, mažai riebalų turinti rūšis, lengvai pasisavinama žmogaus organizmo maisto; Skumbrės taip pat turi eikozapentaeno rūgšties (EPA) ir dokozaheksaeno rūgšties (DHR), EPA atlieka kraujagysles plečiančią ir kraujo krešėjimo prevenciją; DHA vaidina svarbų vaidmenį smegenyse...

Siųsti užklausą

Aprašymas

Techniniai parametrai

Skumbrės yra daug rūšių, tačiau tikroji skumbrė yra ta, kuri sugaunama Atlanto vandenyne ir Viduržemio jūroje. Rūšys yra baltagalvės skumbrės (arba ispaninės stauridės), bambukinės stauridės (arba paprastosios stauridės), Kalifornijos bambukinės stauridės, ambražolės ir pompano iš Amerikos ir Pietų Azijos vandenų. Skumbrė yra labai riebi, tamsi žuvis, todėl tinka kepti, rūkyti ar kepti ant grotelių. Jį galima virti su baltuoju vynu arba valgyti žalią su citrinos sultimis ar panašiais rūgštais ingredientais, kad išsaugotų skonį. Skumbrės galima įsigyti ištisus metus.
Skumbrė pelaginėms migruojančioms žuvims, didelės grupės aktyvumas, plaukimo gebėjimas stiprus, turi tendenciją sekti šviesą; Vasaros mazgų grupės plaukimas į atviroje jūroje reprodukciją, ovuliaciją. Jis randamas palei mūsų pakrantę ir Ramiajame vandenyne.
Galutinis skumbrės išgyvenamumas didėja tais metais, kai šiltas Kurošio potvynis yra arčiau Jakosimos pusiasalio (nerštavietės).

product-1-1

Užsakymo informacija

Užšaldymo tipas	IQF (individualus greitas užšaldymas) / BQF (blokuotas greitas užšaldymas)
Užšalimo vieta	Gamykloje (užšaldyta žemė) / laive（Jūra užšalusi）
Dydis	Prieš stiklinimą ledu / Po ledo glazūravimo 100-150g,150-250g,200-300g,300-500g,400-600g 4-6,6-8,8-10,10-12vnt./kg
Įstiklinimo norma	0 procentai, 5 procentai, 10 procentai, 15 procentai ir kt.
Galiojimo laikas	24 mėnesiai laikomi -18 arba mažiaulaipsnį
MOQ	1'40FCL