Frozen Round Scad gamykla

Kaip labai populiari jūrinių žuvų rūšis, ji yra plačiai mėgstama visame pasaulyje, o kepimo būdai skirtinguose regionuose skiriasi. Pietryčių Azijoje žmonės įpratę žuvį marinuoti su prieskoniais, tokiais kaip citrinžolė ir čili pipirai, o paskui kepti ant žarijų, o tai suteikia žuviai sodrų Pietryčių Azijos skonį. Japonų virtuvėje prie alkoholio labiau patinka sūdyta-kepta arba džiovinta žuvis. Viduržemio jūros pakrantės šalys dažnai kepa alyvuogių aliejuje, kartu su citrinos sultimis ir žolelėmis. Ši žuvis, kurios minkštimas tvirtas ir lengvai nesubyra, ypač tinka giliai-kepti iki auksinės spalvos ir traškios. Kinijoje jis taip pat dažnai naudojamas žuvies rutuliams ir žuvies pyragams gaminti.

Jame taip pat gausu aukštos{0}kokybės baltymų, kurių 100 gramų yra maždaug 20 gramų baltymų, ir jame yra įvairių žmogaus organizmui reikalingų nepakeičiamų aminorūgščių. Maža to, omega{5}}3 riebalų rūgščių kiekis žuvies mėsoje yra panašus į didelės giliavandenės-žuvies kiekį, o tai ypač naudinga širdies ir smegenų kraujagyslių sveikatai. Jame gausu ir vitamino D, ir seleno, o kalcio ir fosforo santykis artimas idealiam žmogaus organizmo pasisavinimo santykiui. Tuo pačiu metu valgomieji kaulai, būdingi keptoms mažų žuvų rūšims, papildomai papildo kalciu, todėl visos žuvies kepimo maistinė vertė dar labiau išryškėja.

Populiarus Žymos: šaldytų apvalių šerdies gamykla, Kinija, tiekėjai, gamykla, didmeninė prekyba