Aprašymas
Techniniai parametrai
Džiovinti kalmarai gaminami iš saulėje džiovintų valytų kalmarų. Kitas yra pagamintas iš džiovinimo mašinos. Kai kurie džiovinti kalmarai yra padengti baltomis medžiagomis, kurios yra natūralios maistinės medžiagos. Tai galima laikyti ilgiau. Paragaukite baltojo, jis šiek tiek saldus.

ProduktasSpecifikacija
Dalis | Džiovinti kalmarai |
Žaliava | Todarodes Pacificus |
Pusiaujo kalmarai | |
Juodasis kalmaras | |
Šaldymo procesas | IQF (atskirai greitai užšaldytas) |
Šaldymo zona | Sušalęs laive |
Dydis | 12-15 cm, 15-18 cm, 18-22 cm, 22 cm aukštyn |
N.W. | 100% |
Tipai | Pardavimui rinkoje |
Pakuotė | Masinis įšaldymas dėžutėje |
1 kg maišelis * 10 dėžutėje |
Taikymas
Džiovinti kalmarai yra lengvai kepami ant grotelių, jie yra dūminiai, sūrūs ir kramtomi, todėl tai yra nebrangus sotus mažai riebalų ir daug baltymų turintis užkandis.
Norėdami paruošti azijietiškus patiekalus, džiovintus kalmarus reikia per naktį pamirkyti vandenyje, kad suminkštėtų. Kai kurie virėjai įberia žiupsnelį sodos arba pamerkia sodos vandenyje, kad kalmarai dar labiau išsiplėstų ir suminkštėtų. Jį galima susukti į ritinį ir supjaustyti smulkintuvu, supakuoti į mažą pakuotę mažmeninei prekybai.

Džiovinimas-formavimas
Džiovinimo būdai yra įvairūs, įskaitant suspensijos džiovinimą ir iešmo džiovinimą, tačiau paprastai naudojamas pakabinamas džiovinimas. Lynai ištempiami, o paruoštas, nuplautas kalmaras pakabinamas vietose, kuriose yra saulės spindulių. Rankos yra atskirtos ir išplėstos, kad būtų lengviau išdžiūti. Kalmarai ant virvių paliekami naktį, nes ir tada oro cirkuliacija yra gera.

Pagrindinė rinka
Džiovinti kalmarai yra populiarūs tarp Pietryčių Azijos šalių, tokių kaip Japonija, Korėja, Tailandas, Vietnamas, Singapūras, Malaizija ir kt. Tai taip pat labai svarbus užkandis Rusijoje.
Mes galime apdoroti įvairius kalmarus pagal kliento reikalavimus, kad atitiktų tinkamą rinką.

DUK
1 klausimas: koks yra minimalus užsakymo kiekis?
A: Tai priklauso nuo to, kurie daiktai yra 1 * 20 pėdų konteineris (apie 12-13 tonų), 40 pėdų konteineris (apie 27 - 28 tonų).
2 klausimas: ar galite pasiūlyti pavyzdį prieš operaciją?
A: Deja, užšaldytus produktus reikia laikyti ne aukštesnėje kaip -18 ℃ temperatūroje, kad mes negalėtume pasiūlyti jokio mėginio, jei jis negali patvirtinti šios būtinos sąlygos
3 klausimas: jei negaliu iš karto atvykti į jūsų įmonę, noriu kuo greičiau patvirtinti prekių kokybę. Ką turėčiau daryti?
A: Mūsų įmonė gali padėti jums gauti daugiau informacijos pateikdama tikrus vaizdo įrašus, nuotraukas ir patikrinimo ataskaitą internete. Be to, galite nusiųsti žmogų, kuriuo pasitikite, mūsų įmonei patikrinti kitos informacijos, kurią norite žinoti.
Populiarus Žymos: džiovinti kalmarai, Kinija, tiekėjai, gamykla, didmeninė prekyba
Kitas
neSiųsti užklausą












